Sabato 2 giungo 2018 torna a Novara di Sicilia un appuntamento ormai divenuto tradizionale oltre che seguitissimo: giunge alla sua XIII edizione la “Festa del Pane” che si terrà nel piccolo borgo di San Marco, frazione di Novara.
Un appuntamento che coniuga le antiche tradizioni, la riscoperta dei sapori – e del folklore – tipici della nostra terra. L’evento inizierà nel pomeriggio, nella piazza del paese. Prevista la degustazione, oltre al pane anche i prodotti tipici novaresi, in particolare la mortadella nel buon pane caldo.
Chi viene dal mattino alcune guide mostreranno ai visitatori, passo dopo passo, la preparazione del pane artigianale, dall’impasto all’uscita dal forno. Dalle 17:00 un’altra guida condurrà invece all’antico mulino ad acqua.
IN SERATA, DOPO LA CELEBRAZIONE EUCARISTICA CHE INIZIERA’ ALLE 18:30 E LA BENEDIZIONE DEL PANE, A PASSO DI DANZE TIPICHE SICILIANE, SFILERANNO LE DONNE CON I CANESTRI IN TESTA, FINO ALLA PIAZZA DEL PAESE, DOVE IL PANE DI CASA STUPIRÀ, COME OGNI ANNO, QUANTI NON L’HANNO MAI CONOSCIUTO, SEGUITA DA UNA SERATA DANZANTE ANIMATA DAL GRUPPO MUSICALE “Musica è…”.
La “Festa del pane” è un’iniziativa che nasce per rivalutare l’antica devozione a S. Pasquale, titolare, insieme a S. Marco, della chiesa del paese. S. Pasquale è stato un umile frate francescano, povero e non istruito, che con l’amore verso l’eucarestia ha manifestato un’alta sapienza che stupiva dotti e intellettuali. San Pasquale s’incarna bene nella cultura di San Marco, paese semplice, che vive di pastorizia e ancora conserva lo stile di quel vivere che sfugge a un tempo che sembra dimenticarlo.
“Nel rivalutare questa figura” – si legge nel comunicato redatto dai paesani – “abbiamo voluto riscoprire l’antica tradizione del pane, che per noi cristiani ha un valore grande: frutto della nostra fatica, simbolo della vita che Cristo ha trasformato nel suo Corpo. L’evento si svolgerà in una suggestiva scenografia tutta naturale, nel pomeriggio della vigilia della festa del Corpus Domini”.
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